Reportaje fotográfico de nuestro compañero Juan German,realizado en nuestro encuentro gastronómico que venimos realizando en Restaurantes Latinos, el pasado Martes 12 de Junio.
Nos fuimos al peruano El Inti de Oro,donde nos trataron de maravilla desgustando una cocina de altisima calidad. No es de extrañar que la UNESCO la haya nombrado a la cocina Peruana interés cultural de la Humanidad. Desde aqui le queremos dar las gracias a Leon su propitario y como no a todo su personal de sala.
lunes, 18 de junio de 2012
Reseñas Ampretur
MADRID
DIVIDIDO EN OCHO CUARTELES. CON OTROS TANTOS BARRIOS CADA UNO.
Autor:
Juan Francisco González
Edita:
Extramuros Edición S.L. Mairena del Aljarafe. Sevilla, 2009
Como
su largo título delata, este curioso libro es obra antigua, cuya edición se remonta al año 1775. En él,
el autor estudia uno a uno los 64 distritos en que la capital de España quedó
dividida según “los efectos de aquella feliz providencia de 8. de Octubre de
1768”. Cada descripción se acompaña de una lámina con el trazado de las manzanas,
casas y barrios con nombres a cual más
curioso (de los Ángeles, de Guardias españolas, de las Baronesas, de los
Afligidos, de la Plazuela del Gato, de la Comadre, de las Niñas de Monterrey,
de los Capuchinos de la Paciencia…) en los que la Villa y Corte quedó dividida.
La edición facsímil está realizada a partir del ejemplar que se conserva en la
Biblioteca Histórica de la Universidad
Complutense de Madrid.
COCINA
INDIA PARA OCCIDENTALES
Autor:
Anand Singh Negi
Edita:
Editorial Océano S.L. Barcelona, 2009
El
autor es un destacado chef formado en la cocina clásica india. En Londres
aprendió a dar un toque más europeo a
sus platos aunque respetando la base culinaria de su país y en 2006 abrió el restaurante Bembi en Barcelona. En este libro se muestra
su amplio recetario. Se inicia
presentando el mosaico de culturas y
sabores de La India para
continuar con la descripción de la despensa india en todos sus productos
incluyendo las famosas especias, las técnicas de cocción, la organización de las veladas y, por supuesto, una larga
serie de recetas explicadas paso a paso: Aperitivos, ‘tandoor’, barbacoas,
‘currys’, verduras y legumbres, arroces, panes, ‘chutneys’, postres y bebidas.
Imprescindible para el interesado en la
cocina india de calidad.
EL
MAULE. EN POCAS PALABRAS
Autor
y fotografías: Franz Schubert
Edita:
Esencial Comunicaciones.
Proyecto de Fundación Trekking Chile, Colbún y
Servicio Nacional de Turismo del
Maule
Extraordinario
libro de fotografías que descubre la grandiosa Naturaleza y la acusada personalidad de las gentes del Maule, región situada en el corazón de
Chile. Los breves, casi lacónicos textos y
poemas que las acompañan subrayan aún más la belleza de esta
tierra de ríos y cascadas, bosques
lluviosos, áridos desiertos, dunas, volcanes y cordilleras, lugar donde nació Pablo Neruda. La patria de la
trilla y el rodeo, del vino, de orgullosos campesinos, artesanos y poetas, testimonio de la historia chilena.
PORTUGAL
HOTEL GUIDE 2012.
Edita:
Mais Turismo- Ediçoes e Publicidade,
S.A. Algés, Portugas, 2012.
Con
26 años de existencia, la Guía de Hoteles de Portugal de Mais Turismo es una
referencia indispensable en lo que al alojamiento en el país vecino se refiere.
Disponible en formato impreso y edición digital, recoge todos los cambios que
se han producido recientemente en la industria hotelera de Portugal, y ha
eliminado de sus páginas aquellos
establecimientos que no cumplen con los exigentes estándares de calidad exigidos
por las autoridades turísticas lusas. Su
uso es muy sencillo, los hoteles se
encuentran divididos por regiones y
también por índice alfabético de
localidades. ‘Resorts’, villas y apartamentos turísticos, ‘spas’, pousadas’, etc.
Todos están incluidos con extensas y
actualizadas fichas.
Presentación de un libro taurino en el Hotel Castillo de Castilnovo
Por Quino Moreno
 |
Participamos también de una misa ofrecida por Monseñor Onésimo Cepeda venido expresamente desde México, para la majestuosa Fiesta que se desarrollará el próximo sábado 16JUN con motivo de Fiesta Hispano Mexicana organizada por la Fundación Hispano-Mexicana Castilnovo.
Después de una excelente comida netamente mexicana con el consabido picante, -y que a este que escribe por ser valiente por poco le convierte en dragón-, se dio fin a una velada entrañable que se hizo cuanto mas grata, en virtud de las estupendas instalaciones de que dispone el Castillo de Castilnovo.
miércoles, 13 de junio de 2012
Concha Pelayo presenta su obra "LA MUERTE DE LOS CARTONES" en la CASA DE ZAMORA
Fotos de la feria del libro de Madrid, donde nuestra socia Concha Pelayo estuvo en la firma de libros en la ANTOLOGIA "UNIVERSO NARRATIVO" donde participo
junto a una treintena de escritores pertenecientes a la Asociación de
Escritores de Castilla La Mancha, a la que pertenece.
Abajo, fotos de la presentación de su obra de
teatro "LA MUERTE DE LOS CARTONES" en la CASA DE ZAMORA. La presentó, el
ilustre zamorano Octavio Uña, Catedrático de Sociologia y escritor.
De boda por las autopistas del Mediterráneo
No
éramos los únicos que habíamos tenido esa idea. El puente de comando estaba
lleno de gente que se asomaba por detrás de las barandillas despidiéndose de
Barcelona y mirando al cielo en busca de alguna constelación en particular. La
agradable brisa que se había levantado y el olor a mar parecían indicar el
comienzo de las vacaciones con las que todos llevábamos días soñando, sobre
todo desde que Laura anunció que se casaba en Cerdeña con su chico Alessandro.
Allí
estábamos los doce amigos con los trajes de la boda bien colgados en nuestras
suites del Cruise Barcelona, y con unas ganas enormes de celebrar al día
siguiente ese evento tan especial. Laura era la primera del grupo que se había
decidido a dar el gran paso y nos había ofrecido la excusa perfecta para
juntarnos todos fuera de España.
-
Chicos, creo que es hora de acostarnos. Mañana nos espera un día largo- señaló
Sofía, la pelirroja del grupo y la más dormilona.
Pero
allí nadie quería acostarse. Paula y Lucas fueron los primeros en poner malas
caras. Lo que ellos querían era dar una vuelta por las instalaciones del buque,
pues siendo la primera vez que subían a bordo de un barco como este y no
estaban dispuestos a perderse nada.
Después
de hacer algunas apuestas fallidas en el Casino y pasear por la zona de tiendas
que para sorpresa de todos abrían hasta las 24h, Sofía y Pablo terminaron
subiéndose a dormir al camarote, ( o eso dijeron), mientras el resto
disfrutábamos del primer brindis en las butacas del Smaila´s Club, en honor a
la pareja que se nos casaba.
-
¡Vivan los novios! – gritamos al unísono mientras la gente nos miraba un poco
extrañada.
Este
fue el primero de muchos brindis que tuvieron lugar hasta bien entrada la
madrugada y que fuimos alternando con diferentes bailes al ritmo de los últimos
“hits” que sonaban en la discoteca.
A
la mañana siguiente antes de llegar a Porto Torres y para aprovechar los
primeros rayos de sol, parte del grupo fuimos a darnos un chapuzón a la piscina
de cubierta, mientras otros sudaban los gin
tonics de la noche anterior en la cinta de correr del gimnasio. Lola la más
pijilla del grupo, con eso de que está soltera y no hace más que cuidarse, ni
corta ni perezosa decidió darse un masaje con diferentes aceites en el Wellness
Center. Media hora antes de que el buque atracara en Porto Torres los doce
disfrutábamos de un suculento desayuno en el Restaurante self-service, mientras
conversábamos animadamente de las cosas que veríamos durante esos días en
Cerdeña.
-
He estado leyendo la guía de viajes, y creo que esta misma mañana deberíamos
darnos un baño en una de estas playas con agua cristalina- comentó Jorge
mientras terminaba de tragar el croissant e indicaba con el dedo una foto de su
guía de Cerdeña.
Otra
de las razones por la que elegimos viajar en un buque como este era que nos
permitía llevar nuestros coches y no tendríamos que alquilar transporte. Era
como viajar en un crucero, pero mucho más barato y con la posibilidad de
disponer del coche cuando atracáramos. ¡Toda una comodidad! Además Laura nos
había hecho un mapita para llegar a la finca donde tendría lugar la celebración
y parecía pan comido.
-
Por lo visto la carretera se coge a la salida de Porto Torres dirección
Stintino. Aquí dice que a unos kilómetros hay una playa que se llama
Della Pelosa y tiene una pinta espectacular. Suena bien, ¿no os parece?- volvió
a insistir Jorge.
Casi
sin darnos cuenta habíamos llegado al destino. Eran las 10h30 de la mañana y
puntualmente el ferri estaba atracando en el puerto con 33 grados de
temperatura, un sol radiante y todos deseosos por descubrir una gran isla de
aguas turquesas y arena fina. El tiempo en el Cruise Roma se había pasado
volado, ahora sólo quedaba volver a meter las maletas en los coches y poner
rumbo a la boda.
Porto
Torres es una de las ciudades más importantes del norte de Cerdeña con casi
22.000 habitantes gracias a su puerto, por el que pasa gran parte del tráfico
de pasajeros desde y hacia Italia. De hecho su florecimiento económico también
estuvo determinado siglos atrás por este mismo puerto desde donde partían los
barcos cargados de cereales producidos en la rica región de la Nurra.
Hoy
más que nunca la dinamización y desarrollo de esta zona del noroeste de Cerdeña
son factores directamente ligados al turismo, que como sabemos no es sólo una
fabulosa industria multimillonaria, sino que también sirve como medio de
intercambio cultural y social entre las distintas naciones. La idea es que
exista un beneficio de ambas partes: entre el turista y el lugar que visita, y
por supuesto, y más importante aún si cabe, entre los ferries y los lugares
donde atracan.
Muchas
de las poblaciones conectadas por las autopistas del Mediterráneo, véase
Valencia, Barcelona, Nápoles, Civitavecchia, Livorno, las islas de Cerdeña,
Sicilia, y Malta, y países de la talla de Túnez, Marruecos, o Grecia; destinos
afamados mundialmente por su clima, las playas, la gastronomía, y la buena
relación calidad-precio, son conscientes de que este turismo bien utilizado
permite maximizar los beneficios económicos haciendo que permanezcan en la región
y en las comunidades locales favoreciendo su crecimiento.
De
esta manera ayudan a mejorar la calidad de vida de sus habitantes
constituyéndose como una gran fuente de ingresos para los trabajadores del país
de destino: empleados contratados por las compañías navieras, proveedores
directos, empleados de establecimientos que proveen productos y servicios a los
pasajeros y a la tripulación, los de las sedes centrales de las compañías,
personal de mantenimiento, etc...
Si
a esto se le suma que cada vez surgen más empresas comprometidas con la causa
del cuidado del ecosistema del sitio, la importancia de la reducción diaria de emisiones
de CO2 y que se realizan más campañas de concienciación, el resultado es la
elevada demanda de este tipo de viajes que se está produciendo a nivel mundial,
en gran medida debido al modelo único de
turismo que éstos representan.
Y
es que los ferries-crucero que navegan por las autopistas del Mediterráneo
ofrecen hoy en día una gran variedad de actividades que atraen turistas de
demografías muy variadas (de edad, residencia, y clase socio-económica).
Percibidos como una opción segura y fácil se presentan como una alternativa más
a la carretera o al avión, pero con grandes ventajas como la seguridad,
puntualidad, la comodidad, la relación calidad-precio, la posibilidad de
transportar tu propio vehículo, incluso la mascota (si es perro o gato), y lo
que es más importante, la satisfacción de no considerar el viaje como un mero
trámite hasta nuestro destino final, sino todo lo contrario, desde el momento
en que se sube a bordo, se empieza a disfrutar de la travesía.
Cristina Ortego Lozano
lunes, 4 de junio de 2012
Vacaciones en Madrid
 |
Persigue
el doble objetivo de favorecer el flujo de visitantes nacionales y
extranjeros y continuar reforzando el posicionamiento de la imagen de
Madrid en mercados, sobre todo, internacionales.
• Está dirigida fundamentalmente a un visitante de
entre 25 y 55 años, que permanece entre 2 y 5 días en Madrid y cuya
motivación principal es conocer su arte y cultura, degustar su
gastronomía, ir de compras y disfrutar de todo lo que ofrece
• Se va a desarrollar una estrategia conjunta con la Comunidad para integrar las respectivas web de información turística en una sola plataforma que mejore la información y contenidos sobre Madrid en la Red
• A partir de hoy, el programa de visitas guiadas incluye 4 nuevas propuestas: Madrid y el flamenco: cante jondo, Mercados y tapas madrileñas; Casa de Campo en bicicleta y Madrid a orillas del río.II
Madrid cobra vida al calor del verano. Con la llegada del buen tiempo la ciudad aligera su "vestimenta" invernal y muestra su imagen más lúdica, más festiva, la que más se corresponde con su carácter abierto, con su "estilo de vida", como reza el lema de la Campaña de Turismo de Verano, que hoy ha presentado la alcaldesa, Ana Botella. "Madrid -ha dicho- es un destino para visitar durante todas las épocas del año por su infinita oferta cultural y de ocio. Pero en verano las propuestas, lejos de desaparecer, se multiplican".
Además de los ya tradicionales Veranos de la Villa, en la época estival se alían en Madrid la música, el diseño, el arte, las compras, la gastronomía, extremos todos recogidos en la campaña, que constituye una de las principales líneas de actuación marcadas por el Plan Estratégico de Turismo 2012-2015, presentado hace escasamente un mes y que constituye el eje sobre el que girará la promoción turística de la capital durante el próximo cuatrienio.
La iniciativa persigue un doble objetivo: favorecer el flujo de visitantes nacionales y extranjeros durante los meses estivales, y continuar reforzando el posicionamiento de la imagen de Madrid en mercados, sobre todo, internacionales. Una labor esta última que ha permitido incrementar en casi un 50% el número de turistas entre 2003 y 2010, pasando de los 354.000 a más de 531.000. Y que en momentos especiales, como ocurrió con la JMJ de agosto 2011, llegaron a 655.135.
Está dirigida fundamentalmente a un perfil de visitante de entre 25 y 55 años, que permanecen entre dos y cinco días en Madrid y cuya motivación principal es conocer su arte y cultura, degustar su excelente gastronomía, ir de compras y disfrutar de todo lo que ofrece. Dentro de ese perfil de visitante, se diferencia a su vez entre dos segmentos: el joven y el familiar.
El Ayuntamiento ha contacto con una serie de socios estratégicos, a los que la alcaldesa agradeció su colaboración. Son, entre otros, la Comunidad de Madrid y Turespaña, así como las empresas e instituciones ligadas al sector.
Como glosó la alcaldesa, este año se va a insertar la guía Madrid. Un estilo de vida en publicaciones de referencia en todo el mundo; se va a proseguir vinculando la Marca Madrid a otras marcas de prestigio, desarrollando campañas de co-marketing con operadores turísticos y promoviendo la comunicación online y la presencia activa en redes sociales y portales de prescripción.
Mercados bien identificados
Todas las medidas se van a desarrollar en mercados muy bien identificados. "Vamos a continuar renovando y estableciendo alianzas con otros destinos -subrayó Botella-, impulsando convenios de colaboración con otras administraciones y fomentando la comunicación con organismos españoles en el extranjero". La labor promocional a nivel internacional se va a centrar en países con las economías más fuertes o con un alto potencial de crecimiento, elaborando planes específicos para cada uno de ellos. En concreto, Botella citó Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, Portugal, Estados Unidos, Brasil, Argentina, México y Japón.
Todo sin olvidar el mercado nacional, que aporta casi la mitad de los visitantes anuales que recibe Madrid. "Queremos -dijo la alcaldesa- que el visitante nacional valore cada vez más nuestra ciudad como el destino de calidad que es".
Citas imprescindibles
El calendario estival madrileño está marcado por una sucesión de citas imprescindibles. Entre ellas, Los Veranos de la Villa, un clásico de julio y agosto; MTV Madrid Beach Festival que cumple su segunda edición y consolida a la capital como un destino de grandes encuentros musicales de gran repercusión mediática; el Día de la Música Matadero Madrid, que reúne el 21 y 22 de julio a los principales grupos de música alternativa del panorama internacional, o Rock in Río que, aunque su escenario es Arganda, convierte a Madrid en un lugar de paso obligado para los asiduos a los conciertos de las grandes figuras internacionales del rock.
Moda, arte, diseño es otro gran bloque en el que se sitúan citas como Casa Decor, que se está celebrando desde el pasado día 17 hasta el próximo día 24 de junio y que, en su vigésima edición, constituye la mayor exposición de interiorismo de toda Europa; DecorAcción que, ya en septiembre, convertirá al Barrio de Las Letras en un escaparate para el mundo de la decoración; Madrid Sunday Shopping by S Moda, abre al público más de 200 comercios en el barrio de Salamanca que ofrecen descuentos, regalos y degustaciones; Vogue Fashion's Night Out, gran noche de la moda que tiene lugar también en septiembre, coincidiendo con la celebración de la pasarela Mercedes-Benz Fashion Week Madrid y en la que numerosas tiendas de las Salesas, Fuencarral, Salamanca y Triball abrirán hasta la media noche, o la Semana de las Galerías, cuando entre el 20 y el 22 de septiembre cerca de 50 galerías, museos y centros culturales de la ciudad inauguren simultáneamente sus exposiciones.
A todo ello se une la oferta de los museos -el Thysen; las fundaciones MAPFRE o Telefónica, o la exposición itinerante de PhotoEspaña-; o el calendario de visitas guiadas que incluye hasta 60 propuestas semanales con 22 temáticas diferentes y que, a partir de hoy, tienta a madrileños y visitantes con 4 nuevas opciones: Madrid y el flamenco: cante jondo, Mercados y tapas madrileñas; Casa de Campo en bicicleta y Madrid a orillas del río.II.
Madrid online
La campaña incluye un amplio plan de comunicación on line, uno de cuyos pilares es la renovación del portal oficial de turismo, esMADRID.com. Se va a desarrollar una estrategia conjunta con la Comunidad de Madrid para integrar las respectivas web de información turística en una sola plataforma que mejorará el volumen de información y contenidos sobre Madrid en la Red.. "Además -anunció la alcaldesa- la Oficina de Turismo de Madrid lanzará su propia aplicación móvil, de descarga gratuita, que ofrecerá información en español e inglés sobre los principales atractivos turísticos de la ciudad".
Ya un poco más adelante, entre septiembre y octubre, se van a poner en marcha los blogs turísticos que se promocionarán desde los perfiles de Facebook y Twitter, con los que la Oficina de Turismo ya informa de los mejores planes de la capital.
Campaña de publicidad
Un tercio de los 3,4 millones de euros que tiene el presupuesto de publicidad de la Oficina de Turismo Madrid Convention Bureau se destina a la Campaña de Verano. A ese más de un millón de euros hay que sumar la presencia que tendrá la ciudad en RENFE y cuyo valor económico superará los 400.000 euros.
Del presupuesto anual destinado a publicidad Madrid destinará el 33% al mercado nacional y el 22% al internacional. A estas cifras hay que añadir el 25% que supone el convenio con Turespaña y la Comunidad de Madrid; el 12% que se dedica a la campaña de turismo de negocios, nacional e internacional, y el 8% previsto para las campañas online.
La imagen de la ciudad se refresca para transmitir la atmósfera veraniega y colorista de caracteriza a la ciudad. A nivel genérico, la nueva imagen descubre un espacio de la capital a través de distintos detalles que representan al "Madrid más real" (sus plazas emblemáticas), el "Madrid gana de cerca" (con detalles gastronómicos en la campaña internacional o culturales, en la nacional), o "Madrid plays off" (imágenes vanguardistas con el Reina Sofía protagonizando la versión internacional, o Matadero Madrid, la nacional)./
• Se va a desarrollar una estrategia conjunta con la Comunidad para integrar las respectivas web de información turística en una sola plataforma que mejore la información y contenidos sobre Madrid en la Red
• A partir de hoy, el programa de visitas guiadas incluye 4 nuevas propuestas: Madrid y el flamenco: cante jondo, Mercados y tapas madrileñas; Casa de Campo en bicicleta y Madrid a orillas del río.II
Madrid cobra vida al calor del verano. Con la llegada del buen tiempo la ciudad aligera su "vestimenta" invernal y muestra su imagen más lúdica, más festiva, la que más se corresponde con su carácter abierto, con su "estilo de vida", como reza el lema de la Campaña de Turismo de Verano, que hoy ha presentado la alcaldesa, Ana Botella. "Madrid -ha dicho- es un destino para visitar durante todas las épocas del año por su infinita oferta cultural y de ocio. Pero en verano las propuestas, lejos de desaparecer, se multiplican".
Además de los ya tradicionales Veranos de la Villa, en la época estival se alían en Madrid la música, el diseño, el arte, las compras, la gastronomía, extremos todos recogidos en la campaña, que constituye una de las principales líneas de actuación marcadas por el Plan Estratégico de Turismo 2012-2015, presentado hace escasamente un mes y que constituye el eje sobre el que girará la promoción turística de la capital durante el próximo cuatrienio.
La iniciativa persigue un doble objetivo: favorecer el flujo de visitantes nacionales y extranjeros durante los meses estivales, y continuar reforzando el posicionamiento de la imagen de Madrid en mercados, sobre todo, internacionales. Una labor esta última que ha permitido incrementar en casi un 50% el número de turistas entre 2003 y 2010, pasando de los 354.000 a más de 531.000. Y que en momentos especiales, como ocurrió con la JMJ de agosto 2011, llegaron a 655.135.
Está dirigida fundamentalmente a un perfil de visitante de entre 25 y 55 años, que permanecen entre dos y cinco días en Madrid y cuya motivación principal es conocer su arte y cultura, degustar su excelente gastronomía, ir de compras y disfrutar de todo lo que ofrece. Dentro de ese perfil de visitante, se diferencia a su vez entre dos segmentos: el joven y el familiar.
El Ayuntamiento ha contacto con una serie de socios estratégicos, a los que la alcaldesa agradeció su colaboración. Son, entre otros, la Comunidad de Madrid y Turespaña, así como las empresas e instituciones ligadas al sector.
Como glosó la alcaldesa, este año se va a insertar la guía Madrid. Un estilo de vida en publicaciones de referencia en todo el mundo; se va a proseguir vinculando la Marca Madrid a otras marcas de prestigio, desarrollando campañas de co-marketing con operadores turísticos y promoviendo la comunicación online y la presencia activa en redes sociales y portales de prescripción.
Mercados bien identificados
Todas las medidas se van a desarrollar en mercados muy bien identificados. "Vamos a continuar renovando y estableciendo alianzas con otros destinos -subrayó Botella-, impulsando convenios de colaboración con otras administraciones y fomentando la comunicación con organismos españoles en el extranjero". La labor promocional a nivel internacional se va a centrar en países con las economías más fuertes o con un alto potencial de crecimiento, elaborando planes específicos para cada uno de ellos. En concreto, Botella citó Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, Portugal, Estados Unidos, Brasil, Argentina, México y Japón.
Todo sin olvidar el mercado nacional, que aporta casi la mitad de los visitantes anuales que recibe Madrid. "Queremos -dijo la alcaldesa- que el visitante nacional valore cada vez más nuestra ciudad como el destino de calidad que es".
Citas imprescindibles
El calendario estival madrileño está marcado por una sucesión de citas imprescindibles. Entre ellas, Los Veranos de la Villa, un clásico de julio y agosto; MTV Madrid Beach Festival que cumple su segunda edición y consolida a la capital como un destino de grandes encuentros musicales de gran repercusión mediática; el Día de la Música Matadero Madrid, que reúne el 21 y 22 de julio a los principales grupos de música alternativa del panorama internacional, o Rock in Río que, aunque su escenario es Arganda, convierte a Madrid en un lugar de paso obligado para los asiduos a los conciertos de las grandes figuras internacionales del rock.
Moda, arte, diseño es otro gran bloque en el que se sitúan citas como Casa Decor, que se está celebrando desde el pasado día 17 hasta el próximo día 24 de junio y que, en su vigésima edición, constituye la mayor exposición de interiorismo de toda Europa; DecorAcción que, ya en septiembre, convertirá al Barrio de Las Letras en un escaparate para el mundo de la decoración; Madrid Sunday Shopping by S Moda, abre al público más de 200 comercios en el barrio de Salamanca que ofrecen descuentos, regalos y degustaciones; Vogue Fashion's Night Out, gran noche de la moda que tiene lugar también en septiembre, coincidiendo con la celebración de la pasarela Mercedes-Benz Fashion Week Madrid y en la que numerosas tiendas de las Salesas, Fuencarral, Salamanca y Triball abrirán hasta la media noche, o la Semana de las Galerías, cuando entre el 20 y el 22 de septiembre cerca de 50 galerías, museos y centros culturales de la ciudad inauguren simultáneamente sus exposiciones.
A todo ello se une la oferta de los museos -el Thysen; las fundaciones MAPFRE o Telefónica, o la exposición itinerante de PhotoEspaña-; o el calendario de visitas guiadas que incluye hasta 60 propuestas semanales con 22 temáticas diferentes y que, a partir de hoy, tienta a madrileños y visitantes con 4 nuevas opciones: Madrid y el flamenco: cante jondo, Mercados y tapas madrileñas; Casa de Campo en bicicleta y Madrid a orillas del río.II.
Madrid online
La campaña incluye un amplio plan de comunicación on line, uno de cuyos pilares es la renovación del portal oficial de turismo, esMADRID.com. Se va a desarrollar una estrategia conjunta con la Comunidad de Madrid para integrar las respectivas web de información turística en una sola plataforma que mejorará el volumen de información y contenidos sobre Madrid en la Red.. "Además -anunció la alcaldesa- la Oficina de Turismo de Madrid lanzará su propia aplicación móvil, de descarga gratuita, que ofrecerá información en español e inglés sobre los principales atractivos turísticos de la ciudad".
Ya un poco más adelante, entre septiembre y octubre, se van a poner en marcha los blogs turísticos que se promocionarán desde los perfiles de Facebook y Twitter, con los que la Oficina de Turismo ya informa de los mejores planes de la capital.
Campaña de publicidad
Un tercio de los 3,4 millones de euros que tiene el presupuesto de publicidad de la Oficina de Turismo Madrid Convention Bureau se destina a la Campaña de Verano. A ese más de un millón de euros hay que sumar la presencia que tendrá la ciudad en RENFE y cuyo valor económico superará los 400.000 euros.
Del presupuesto anual destinado a publicidad Madrid destinará el 33% al mercado nacional y el 22% al internacional. A estas cifras hay que añadir el 25% que supone el convenio con Turespaña y la Comunidad de Madrid; el 12% que se dedica a la campaña de turismo de negocios, nacional e internacional, y el 8% previsto para las campañas online.
La imagen de la ciudad se refresca para transmitir la atmósfera veraniega y colorista de caracteriza a la ciudad. A nivel genérico, la nueva imagen descubre un espacio de la capital a través de distintos detalles que representan al "Madrid más real" (sus plazas emblemáticas), el "Madrid gana de cerca" (con detalles gastronómicos en la campaña internacional o culturales, en la nacional), o "Madrid plays off" (imágenes vanguardistas con el Reina Sofía protagonizando la versión internacional, o Matadero Madrid, la nacional)./
La Aquarela
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La mejor prueba de ello es hacer una parada en el
restaurante La Aquarela, situado en un enclave privilegiado; frente al
mar, en Patalavaca, en el sur de Gran Canaria. En los apartamentos
Aquamarina, junto a su gran piscina, se puede disfrutar del buen comer
con la más exquisita atención, acompañado de un piano y la dulce melodía
del mar infinito.
Su propietario D. Gregorio Fernandez es el artífice, que nos trasladará a un mundo de sabores y sensaciones únicas. En La Aquarela degustaremos una cocina muy cuidada en un ambiente privilegiado. Es un referente de la gastronomía que se hace en la isla, en constante evolución, sabiendo conjugar la gran calidad de sus productos, traídos a diario de la península, maridándolos con las nuevas técnicas gastronómicas, que hacen que esos sabores de antaño, fusionen a la perfección en sus platos refinados.
Ningún viajero se sentirá fuera de su hogar, debido a la gran variedad de idiomas de su carta. Exquisita por doquier, en sus sopas, entrantes fríos como la terrina de foie “mi - cuit” en Brioche de especias, orejones y manzanas; sin olvidarnos de los entrantes calientes como las vieiras al grill con verduras encurtidas, coliflor “noisette” y salsa verde, entre otros.
En esta maravillosa carta no pasen por alto los pescados y mariscos; como el rodaballo, los medallones de bogavante, y especialmente los lomos de lenguado con nueces y raviolis rellenos de guisantes, mantequilla, avellana y una reducción de marisco, acompañado de la parrillada de verduras al dente. También para los carnívoros, encontramos cochinillo, cordero, solomillo, ciervo, pollo y una mención especial al maravilloso rabo de toro “rossini” con avellanas, acompañado de puré de patatas y setas crujientes. Por supuesto que no queremos olvidarnos de sus magníficos postres y helados, como la créeme brulee de vainilla y sorbete de frambuesa – lima.
Todo ello regado con unos vinos poco habituales en la restauración de la isla, aquí podemos encontrar vinos de Castilla y León como el “Kaos” y el “Alma de Luna”; vinos de Toro como el “Sango de Rejadorada”; Riojas como el “Carra Valseca” y un largo etcétera en su esmerada bodega internacional.
Ahora entendemos que su clientela internacional y sobre todo de Europa del Norte sea fiel, y una vez que has probado su cocina y su magnífica atención, tengas que volver a deleitarte con su gastronomía única.
Reiteramos nuestra enhorabuena y felicitaciones al gran mago de este restaurante, D. Gregorio Fernandez, recordándole y prometiendo volver en cuanto tengamos oportunidad.
Fdo.: Maridajegourmet y mas.
Su propietario D. Gregorio Fernandez es el artífice, que nos trasladará a un mundo de sabores y sensaciones únicas. En La Aquarela degustaremos una cocina muy cuidada en un ambiente privilegiado. Es un referente de la gastronomía que se hace en la isla, en constante evolución, sabiendo conjugar la gran calidad de sus productos, traídos a diario de la península, maridándolos con las nuevas técnicas gastronómicas, que hacen que esos sabores de antaño, fusionen a la perfección en sus platos refinados.
Ningún viajero se sentirá fuera de su hogar, debido a la gran variedad de idiomas de su carta. Exquisita por doquier, en sus sopas, entrantes fríos como la terrina de foie “mi - cuit” en Brioche de especias, orejones y manzanas; sin olvidarnos de los entrantes calientes como las vieiras al grill con verduras encurtidas, coliflor “noisette” y salsa verde, entre otros.
En esta maravillosa carta no pasen por alto los pescados y mariscos; como el rodaballo, los medallones de bogavante, y especialmente los lomos de lenguado con nueces y raviolis rellenos de guisantes, mantequilla, avellana y una reducción de marisco, acompañado de la parrillada de verduras al dente. También para los carnívoros, encontramos cochinillo, cordero, solomillo, ciervo, pollo y una mención especial al maravilloso rabo de toro “rossini” con avellanas, acompañado de puré de patatas y setas crujientes. Por supuesto que no queremos olvidarnos de sus magníficos postres y helados, como la créeme brulee de vainilla y sorbete de frambuesa – lima.
Todo ello regado con unos vinos poco habituales en la restauración de la isla, aquí podemos encontrar vinos de Castilla y León como el “Kaos” y el “Alma de Luna”; vinos de Toro como el “Sango de Rejadorada”; Riojas como el “Carra Valseca” y un largo etcétera en su esmerada bodega internacional.
Ahora entendemos que su clientela internacional y sobre todo de Europa del Norte sea fiel, y una vez que has probado su cocina y su magnífica atención, tengas que volver a deleitarte con su gastronomía única.
Reiteramos nuestra enhorabuena y felicitaciones al gran mago de este restaurante, D. Gregorio Fernandez, recordándole y prometiendo volver en cuanto tengamos oportunidad.
Fdo.: Maridajegourmet y mas.
Un cóctel con vistas
Un cóctel con vistas
Con la llegada del verano abren numerosas terrazas en las azoteas de hoteles y restaurantes que ofrecen maravillosas veladas de relax mientras tomas un cóctel o cenas con maravillosas vistas al skyline madrileño: The Penthouse, La Terraza del Casino, Sky Nigh Puerta de América, La Terraza del Urban...
*The Penthouse.
Plaza de Santa Ana 14. Tel. +34 917 01 60 00. /es.melia.com/.
La terraza del Hotel Me Madrid se ha convertido en los últimos años en
unos de los referenes de la noche madrileña por sus excelentes cócteles,
animadas veladas y espectaculares vistas de Madrid. Ubicada en el ático
del hotel en plena Plaza de Santa Ana, sus zonas de decoración chill
out con camas, cojines y cortinas blancas y sillones de teca ofrecen
momentos inolvidables de ocio y relax mientras disfrutas de su música
internacional mezclada por DJ’s residentes e invitados. Todo ello
acompañado de una exquisita gastronomía de recetas clásicas como el
jamón de bellota sobre el típico pan con tomate o propuestas más
sofisticadas como las gambas rebozadas en pan con salsa teriyaki,
acompañadas de un buen vino, cerveza o un explosivo cóctel. Glamuroso y
selecto cuenta con un VIP Bar con capacidad para 40 personas.*La Terraza del Casino.
C/Alcalá, 15. Tel. +34 915 321 275 - 915 218 700. /www.casinodemadrid.es/.
Situada en el corazón del madrid histórico, la Calle de Alcalá, cuenta
con espectaculares vistas de la zona al encontrarse en el último piso
del espléndido edificio del Casino de Madrid. Propiedad de Paco Roncero,
el restauranteposee dos estrellas Michelín y sorpende con su
gastronomía de vanguardia con innovaciones como el nitrógeno líquido y
esferificaciones, que tienen mucho que ver con el asesoramiento que
desde 1998 recibe de Ferrán Adriá. Es uno de los referentes del sector
hostelero madrileño.Precio medio: 60 €. Horario: Almuerzos: 13:30 horas a 16:00 horas.
Cenas: 21:00 horas a 23:45 horas
Cerrado: Sábados mediodía, domingos y festivos, Agosto.
*Sky Night Puerta América.
Avenida de América 41.Tel. +34 - 91 126 0333). /www.fusepeople.com/.
El espectacular hotel de diseño y lujo de 5 estrellas Puerta de América
de Madrid también posee unas excelentes terrazas en su planta 13. La
noche sube de temperatura cuando te elevas en un ascensor acristalado
hasta la planta 13, donde espera la Discoteca y Terraza Fuse Skynight,
abierta desde las 22:30 hasta las 4 de la madrugada. Desde que montas en
el ascensor disfrutas de las vistas que encuentras subiendo planta a
planta hasta la 13, el ático del Hotel. Allí se encuentran la Discoteca y
la Terraza, abiertas no solo en verano, si no también en invierno. La
cristalera de la planta 13 del Hotel Puerta de América se encuentra
totalmente abierta para que puedas fumar tranquilamente y también para
que puedas contemplar de una manera mas bella y natural las vistas de
Madrid. Obra del genio de Jean Nouvel es un amplio espacio decorado en
rojo y con mesas y sillas circulares en blanco donde tomar un cóctel
mientras escuchas la mejor música y fumas tranquilamente con el skyline
madrileño al fondo.*La Terraza y el Cielo del Urban.
C/Carrera de San Jerónimo, 34. Tel. +34 91 787 77 70./es.hotusa.com/.
El Urban es un hotel boutique de 5 estrellas que ofrece arte, lujo y
vanguardia, situado en pleno centro de Madrid, muy cerca de la Puerta
del Sol. Posee una bella y chic terraza con excelenes vistas y junto a
ella el Restaurante El Cielo de Madrid que abre sus puertas en verano.
El resto del año cuenta con el excelente restaurante Europa Deco cuya
cocina dirige el gran chef Joaquín Felipe.La Terraza del Urban ofrece música lounge que acompaña a unas magníficas vistas sobre el skyline de la ciudad y una amplia carta de cocktails,licores o champagnes con ambiente y fiesta asegurada en verano, ya que el horario es de 20:00 a 04:00 con servicio de copas, precio medio (20€) y de 21:00 a 23:30 el servicio de restaurante. La terraza apuesta este año por el sake y presenta como novedad una carta de cocktails basada en esta bebida japonesa. Este verano la estrella será el Tonic-Sake. El restaurante de La Terraza del Urban ofrece un menú en el que se pueden degustar platos como el tataki de solomillo ibérico con tomate confitado, cordero ecológico confitado con quínoa real o raviolis de manzana con helado de té. Acorde con la línea de cocktails, el restaurante del Urban ofrece en la terraza del hotel platos degustación durante la noche: una selección de tapas en el que se pueden disfrutar de las mejores ostras y caviar, bocaditos de atún rojo, mini hamburguesa en su pan de queso, croquetas de gorgonzola... Por su parte el Restaurante El Cielo del Urban se renueva con la llegada del verano. Su menú degustación (115 €) incluye un aperitivo para compartir y dos platos entre los que destacan su ensalada de berberechos naturales de cambados, el bogavante con verduras o el tataki de lomo fileteado de buey wagyu con jugo meloso.
*Pool Club Room Mate Óscar.
Plaza de Vázquez de Mella 12. Tel. +34 917 01 11 73. /www.room-matehotels.com/.El Hotel Room Mate Oscar se encuentra en la céntrica Plaza de Vázque de Mella, muy cerca de la Gran Vía, la Plaza de Cibeles y La Castellana. La terraza, un bello oasis en pleno centro urbano, se sitúa en la octava planta donde está el Pool Club. Piscina, camas y mesas al más puro estilo chill out decoran este ático con bellas vistas de la ciudad. A partir de las 17.00 hrs. Splash@Oscar abre la barra del bar para que puedas disfrutar de unas copas, cócteles, música y una espectacular puesta de sol o una noche en una de las terrazas más agradables, informales y mágicas de Madrid.
Horario de terraza y copas: - De Lunes a Jueves: 17:00-02:00. - Viernes, Sábados, Domingos Y Festivos: 16:00-03:00.
*El Mirador del Thyssen.
Paseo del Prado, 8.Tel. +34 91 429 39 84. www.elmiradordelthyssen.com/.
Disfrutar de una cóctel o cena rodeado de arte y con excelentes vistas
de Madrid, ésta es la propuesta de la terraza El Mirador del Thyssen que
se encuentra en la quinta planta del Museo Thyssen situado en la zona
más señorial de Madrid, el Palacio de Villahermosa del Paseo del
Prado.Para celebrar el XX Aniversario del Museo Thyssen-Bornemisza, el
restaurante, que vuelve a abrir sus puertas en verano ha creado un menú
inspirado en la exposición temporal de Hopper. Una propuesta efímera,
idónea para disfrutarla tanto en su elegante sala interior, como en su
espectacular terraza, ideada por Daniel Napal, el chef El Antiguo
Convento Catering, empresa gestora de los servicios gastronómicos del
Museo.Productos frescos de mercado, que evocan la sencillez de las
escenas cotidianas del pintor y un dominio magistral de la técnica, se
plasman en el plato con creaciones de gran belleza, que provocan
sensaciones únicas.El Mirador del museo está disponible aunque el museo
esté cerrado, y durante las noches de julio y agosto se convierte en un
restaurante abierto al público con motivo de la apertura de las
exposiciones temporales hasta las 23 horas. Las vistas de su terraza dan
sobre el Paseo del Prado. Abierto de martes a sábado de 20:30 a 02:00h.
Precio menú: 60€.*Terraza Atico Hotel Las Letras.
Gran Vía, 11.Tel. 915 237 980. http://www.hoteldelasletras.com/.
El Hotel de las Letras data de 1917 y es un homenaje al mundo de la
literatura situado en plena Gran Vía madrileña. Sube a la séptima planta
del hotel y descubre el Ático De las Letras con impresionantes vistas
del centro de Madrid. En las noches de verano, música con DJ,y
magníficos Gin tonics, Mojitos y otros cócteles. A cualquier hora, carta
especial a base tostas, ensaladas y muchas nuevas sorpresas cada año.
Su Air Lounge, con vistas a la Gran Vía, combina mobiliario en
metacrilato con suelo de madera y espacios más relajados integrados por
sofás blancos.*Terraza del Vincci Capitol.
Gran Vía 41.Tel: +34 91 521 83 91. /www.vinccihoteles.com/.
El verano es sinónimo de buen tiempo, relax, salir y vivir noches
inolvidables en magníficas terrazas con vistas como la del Hotel Vincci
Capitol. Situado en la emblemática plaza de Callao, el hotel sobresale
sobre el edificio del popular anuncio de Schweppes, tántas veces
fotografiado e incluso protagonista de alguna secuencia cinematográfica
como la de El Día de la Bestia. Inaugurado en 1933 y conocido como
Edificio Carrión por el apellidodel marqués que ordenó su construcción, estaba inspirado en las espectaculares edificaciones que iluminaban Times Square en Nueva York y Picadilly Circus en Londres. Su característica planta triangular tiene la forma de un barco cuya proa contempla el latido del corazón de Madrid. Primer inmueble de la capital con aire acondicionado y uno de los primeros con ascensor, pronto se convirtió en una referencia arquitectónica. Ahora acaba de abrir su azotea como terraza de copas, picar algo e incluso dispone de Spa abierto al público para alcanzar el máximo relax. Las vistas son de las mejores de la ciudad con la Gran Via a sus pies y el cielo como techo.
*Gaudeamus Café.
Tribulete, 14, 4ª Planta.Edificio Escuelas Pías (UNED).Tel. 915 282 594. /www.gaucafe.com/. En el castizo barrio de Lavapiés encontramos otra espléndida terraza, Gaudeamus Café.
Ubicada dentro de la Biblioteca del UNED, antigua iglesia de las
Escuelas Pías, el sitio dispone de dos áreas: una para tomar copas y una
para comer o cenar (también pertenece al mismo grupo Gua&Go,
restaurante de comida japonesa). Ambiente joven y alternativo. Menú
(tabulé, huevos rotos, croquetas, empanada argentina, tiramisú o
provoletta a la plancha) entre 26 y 31 euros.Horario de verano: De lunes a sábado de 11h a 00:00h. Sábados de 13:30h 00:00 h.
*Bar Terraza Nouvel Museo Reina Sofía.
Ronda de Atocha s/n (esquina plaza del Emperador Carlos V). /www.museoreinasofia.es/.
La última planta del Edificio del Museo Reina Sofía diseñado por Jean
Nouvel cuenta con otra de las nuevas terrazas que el Museo ofrece en
colaboración con Mahou. Su rasgo más destacable son las increíbles
vistas a los edificios que rodean el Museo, que se reflejan en las
cubiertas y brindan una agradable panorámica, especialmente al
atardecer. Ideal para tomar un café o una cerveza con un aperitivo. El
acceso a la azotea del Edificio Nouvel es gratuito. Lunes, miércoles,
jueves, viernes y sábados: 13:00 h - 19:00 h. Martes y domingos cerrado.*La Terraza de Pedro Larumbe.
C/ Serrano, 61 .Tel. +34 91 575 84 26. /www.larumbe.com/.
Llega el buen tiempo y con él comienza la temporada 2012 de la Terraza
de Pedro Larumbe (Premio Nacional de Gastronomía). Y llega con un nuevo
menú exclusivo que combina lo mejor de la cocina española con toques
escogidos de las cocinas del mundo en una oferta excepcional con una
vista privilegiada del Paseo de la Castellana. Una tranquila terraza
situada en la azotea del histórico edificio neomudéjar de 1896 que
albergó el periódico ABC y hoy al Centro Comercial ABC Serrano. Además,
acaba de incluir una nueva zona lounge con futones y barra en la que
sirven cócteles tradicionales y de autor. Una cita tradicional veraniega
para cenar y tomar una copa sobre “el nivel del mar” de Castellana.Horario: De 21:00 a 2:00 h. Cierra: Domingos, Semana Santa, 15 días en agosto.
Precio: 55 €. Menú de la casa: 50 €. (3 platos + postre + vino). Menú terraza: 36 €. (3 platos a elegir).
*La terraza del Hotel Ada.
Gran Vía, 2. Telf: +34 91 701 19 19. http://www.hoteladapalace-madrid.com
/. Ubicado al inicio de la Gran Vía Madrileña, el Hotel Ada Palace ha
abierto su azotea como punto de ocio y encuentro de la noche madrileña.
Su ubicación, decoración y tenue iluminación realzan la majestuosidad
del espacio. Disfruta de sus cócteles a precios razonables mientras
escuchas música, charlas o te relajas en una de sus cama-sofá. Las
excelentes vistas son otro de sus atractivos.*El Viajero.
Plaza de la Cebada 11. Tel. +34 913 66 90 64. /www.elviajeromadrid.com /.En el corazón del Barrio de La Latina, junto a la Plaza de la Cebada y muy cerca de El Rastro se encuentra este edificio de tres plantas que cuenta con una terraza, clásica ya, en la que podrás disfrutar de copas, pinchos, raciones y pizzas, así como de una bellísima vista de San Francisco el Grande, del barrio y una maravillosa puesta de sol.
Horarios-Bar.
Abierto de martes a sábados de 13.30 a 2.30 hs. Y domingos de 12 a 20
hs. DJs todas las noches. Sábados y domingos también por la tarde. Azotea: Horarios: Abre (según el tiempo lo permita) de 12 a 1.30 hs.
De martes a sábado, y domingos de 12 a 20 hs.
PUBLICADO
VIAJEROS HOY
viernes, 1 de junio de 2012
El ensayo “El Camino de la Lengua Castellana” premiado en el IX Certamen Literario Centro Médico Gran Vía
Nuestro colaborador habitual José Antonio
Fernández Cuesta ha sido distinguido con un accésit por el ensayo “El Camino de la Lengua Castellana”
en el IX Certamen Literario “Centro Médico Gran Vía” convocado bajo el título
“La riqueza cultural de España a través de sus Lenguas”. La entrega tuvo lugar
en un concurrido acto celebrado el 31 de mayo pasado en el hotel Ritz de
Madrid.
En
cada convocatoria, los trabajos literarios se refieren a una figura o acontecimiento
relevante de la historia de España, como el pasado año que se dedico al
Centenario de la Gran Vía
Madrileña. Después de la recepción de invitados y palabras de bienvenida por parte del presidente del Grupo Delvesa y
patrocinador del Certamen, Amando Veiga
Corral, en las que destacó que
la
idea es “rendir un pequeño homenaje a
los mayores para resaltar su importancia en la sociedad y, por esta razón, está
dirigido exclusivamente a mayores de 60 años
con el fin de que aporten su calidad, madurez y experiencia”.
Seguidamente, pronunció unas emotivas palabras alusivas al tema del Certamen,
Carlos J. Alonso, historiador y periodista acompañados con la ilustración
musical del arpista Severiano Gómez Zorrilla.
En la presente edición han participado más de
cuarenta autores. El jurado calificador ha otorgado el primer premio a Luís
Prados de la Plaza,
por su trabajo titulado “Los sonidos y las formas de las letras”, así como dos
accésit a Adrián Martín-Albo y José Antonio Fernández Cuesta, por sus ensayos
“Un torrente de agua clara” y “El Camino
de la Lengua Castellana”,
respectivamente.
El jurado estuvo compuesto por Alfredo
Amestoy, periodista, José Luís García Casado, asesor consultor de empresas y fundaciones, Vicente Ferrero, gerente
territorio Madrid de Asisa, doctor Manuel Molina, presidente del Partido
Popular de Fuenlabrada y coordinador de Sanidad de la Comunidad de Madrid, doctor
Teodoro Sacristán, colegiado de Honor del Colegio de Médicos de Madrid y Manuel Sánchez, economista y escritor.
Además de la dotación del premio, el
Centro Médico Gran Vía, de acuerdo con el espíritu solidario y los valores que
pretende este Certamen, entrega una cantidad igual de otros 6.000 euros a Mensajeros de la Paz con destino a los comedores de los niños de familias sin
recursos en Madrid.
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