lunes, 30 de abril de 2012

¿Quieres darte un paseo virtual por el Camino de Santiago Francés?



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Conocemos el Castillo Hotel de Castilnovo

El pasado jueves dia 26 de abril, Ampretur la Asociacion Madrileña de periodistas de turismo, organizo un viaje de prensa, y estuvimos en Sepúvelda (Segovia) en el Castillo Hotel CASTILNOVO, hablamos con el director de la fundacion Hispano/Mexicana Castilnovo Jesus Casla que nos adentro en la historia del Castillo asi como sus colecciones de pintura, monedas, abanicos, armas antiguas, por destacar pero estariamos hablando de otras colecciones horas.


 
De la mano de la Directora del Hotel Maria Armada,pudimos ver las instalaciones hoteleras,que son de autentico lujo,vimos habitaciones con medidas medias de mas de 80mts cuadrados, con hidro masajes,sauna,tv cta,...pernoctar en Castilnovo nos extrapolara al medievo con toda su cultura y al lujo mas vanguardista.
Los distintos eventos,como congresos,bodas,encuentros culturales como el anual Hispano-Mexicano que reune a mas de 1000 personas son usuales durante todo el año. Un sitio idilico a solo cincuenta minutos de Madrid.







En este desplazamiento tambien,pudimos degustar su exquisita gastronomia como los Asados Segoviano todo ello regados de los buenos caldos de Vatiendas,en el aperitivo que fue una amplia degustacion de productos Castellano-Leonesa todo ello en marcos muy especiales el aperitivo en una covern transfigurada en tablao flamenco por mor de los espectaculos que ofrece Castilnovo los fines de semana y la comida en el comedor del castillo un lugar donde se respira todo el encanto de este Hotel,todos estuvimos  de acuerdo que Castilnovo es una de los enclaves turisticos digno de visitar y divulgar.






 

DEL CASTILLO DE CASTILNOVO
 Este Castillo es un espacio multifuncional y que ofrece infinitas posibilidades. Es ideal para la celebración de bodas ya que cuenta con todos los espacios necesarios tanto para la realización del enlace como para el banquete posterior.

Espacios y capacidades
En el interior del Castillo podéis encontrar diferentes espacios:
  • Salón subterráneo para 300 invitados
  • 20 habitaciones dobles de las cuales 4 son suites
  • Comedor para 100 personas
  • Salón con chimenea
  • Jardín al aire libre para 250 personas y que está comunicado con el Patio de Armas el cual tiene una capacidad para 230 personas
Además, en el exterior del castillo podéis encontrar:
  • Un recinto ferial con aseos y con una capacidad para mil personas
  • Una finca formada por un sabinar con encinas, pinos y carrascas
  • Aparcamiento
Servicios
En el Castillo se pueden realizar bodas religiosas ya que dispone de un altar y también se pueden celebrar bodas civiles.
Podéis utilizar tanto el recinto ferial como la finca con exclusividad y además pone a vuestra disposición las habitaciones del hotel lo cual ofrece bastante comodidad ya que se puede organizar toda la boda dentro del recinto.
Los espacios se tienen que reservar con antelación y no trabajan con ningún catering con exclusividad.
Otros servicios
Se pueden organizar comidas o cenas dentro del Castillo y también se organizan visitas guiadas en el mismo de 30 minutos y que se tienen que reservar previamente por teléfono.






Localización
Está situado cerca del Parque Natural de las Hoces del río Duratón en el noreste de Segovia, debajo de la villa Sepúlveda.
Su estado actual poco recuerda a la época califal, debido a las múltiples modificaciones a lo largo de la historia, responsables de la amalgama de estilos arquitectónicos que sobre la fortificación se superponen. Es una mezcla entre fortaleza y palacio, de planta cuadrada, en la cual destacan sus imponentes torres, tres prismáticas y otras tres cilíndricas, que pierden reciedumbre al estar adornadas de numerosos balcones y ventanales, algunos encuadrados con alfiz, ajimezados, con arcos de herradura, conopiales y apuntados. En él se puede ver una bella mistura de piedra de sillería, con ladrillos mudéjares y calicanto, todo ello rodeado de una densa vegetación que cubre una buena parte del edificio. Dentro del castillo existe un patio de armas y varias salas museo, así como una biblioteca.
HOTEL CASTILLO CASTILNOVO                                                                                                                                          FUNDACION HISPANO MEXICANA CASTILNOVO
CTRA SRG-205.Km.15                                                                                                                                                        C/ALCALA 79-2009 MADRID   
40318 CONDADO DE CASTILNOVO (SEGOVIA)                                                                                                                  
Tel 914262310 FAX 915761884
TEL.(0034)921531133                                                                                                                                                        E-MAIL fhmcastilnonovo@hotmail.com


Si quieres ver más fotos sobre el viaje, pincha en este enlace:











Para ver el resto del albúm , pincha en la imagen de debajo.


Visita al Castillo de Castilnovo (abril de 2012)

PRIMER FESTIVAL ARTESANO GASTRONÓMICO


Esta mañana ha tenido lugar en la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Córdoba, la presentación del PRIMER FESTIVAL ARTESANO GASTRONÓMICO que organiza la Mancomunidad de la Subbética con la colaboración del ayuntamiento de Zuheros y la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía.

Según rueda de prensa, comenta el Sr. Presidente de la Mancomunidad de la Subbética, D. José Ropero, que la organización de este Festival viene reflejada en el Plan de Acción Turística de la Mancomunidad de la Subbética, por reforzar las acciones turísticas en el ámbito del desarrollo y la promoción. 

El festival  se celebrará en Zuheros los días 18, 19 y 20 de Mayo con el objetivo de difundir entre turistas y ciudadanos de la comarca las tradiciones de la Subbética, desde un punto de vista gastronómico, folclórico y artesanal. Para ello durante esos días se desarrollarán actividades paralelas cómo talleres gastronómicos con cata de aceite de la D.O. Baena,  otra de los Vinos Montilla-Moriles y por último un taller de licorería de Rute.
También se realizarán actuaciones folclóricas durante el mediodía del sábado y domingo con grupos locales de la comarca y se permitirá entre los 23 puestos expositores la  exposición y venta directa de sus productos.

Explica el Sr. Ropero, que la elección de Zuheros no ha sido al azar, ya que esta pequeña localidad, joya natural de la Subbética, magnifica un evento de estas características, como sucede con la Fiesta del Queso en  Zuheros, en Octubre.

Por su parte la Alcaldesa de Zuheros Dña. Manuela  Romero,  agradece a la Mancomunidad  la elección de Zuheros y aprovecha para invitar a todas las personas para que conozcan el Festival Gastronómico y cómo no el municipio de Zuheros y el Sr. Salvador Hermán, Delegado de Turismo de la Junta de Andalucía, comenta de la importancia de organizar eventos de este tipo para dar a conocer las peculiaridades de la provincia y de fomentar los negocios turísticos

El CA2M presenta ‘Contarlo todo sin saber cómo’, una exposición sobre narración y arte

Paralela a la muestra se presenta una novela escrita por Marti Manen, comisario de la muestra.
En la exposición las obras pasan a ser material literario, los visitantes, lectores y los lectores se convierten en visitantes. 

El CA2M Centro de Arte Dos de Mayo de la Comunidad de Madrid presenta Contarlo todo sin saber cómo, un proyecto que tiene un doble formato. Por un lado, la exposición en los espacios del CA2M, con obras que incorporan posibilidades narrativas y cuestionan el cómo explicar, y por el otro una novela escrita por el comisario del proyecto, Marti Manen. En la exposición participan 10 artistas de distintos países: Eija-Liisa Ahtila (Finlandia), Rosana Antolí (España), Rosa Barba (Italia-Alemania), Keren Cytter (Israel), Kajsa Dahlberg (Suecia), Lilli Hartmann (Alemania-España), Rosalind Nashashibi / Lucy Skaer (Gran Bretaña), Christodoulos Panayiotou (Chipre), Job Ramos (España) y Alex Reynolds (España).

Contarlo todo sin saber cómo reflexiona sobre qué se puede y qué se quiere contar desde el arte, qué papel juega la emoción en la narrativa y qué contenidos en cuanto a ficción, realidad, política y sociedad aparecen en la creación contemporánea. La exposición física en el CA2M presenta una serie de obras clave para hablar de narratividad y arte contemporáneo. Incluye varias instalaciones, proyectos de vídeo y film, fotografías y obras basadas en texto que conviven en un diálogo permanente en el que destaca la necesidad de interacción con el usuario.

La exposición: narración y arte contemporáneo

El arte es una excelente plataforma desde la cual experimentar con la narración. Ya que en él los lenguajes y su lectura se modifican constantemente, cada artista y cada usuario alteran la concepción sobre qué es una obra de arte, qué es lo que se cuenta o cómo se recibe. No existen normas estrictas definidas, con lo que las posibilidades de escape poético son múltiples.

La exposición física en el CA2M presenta una serie de ejemplos sobre cómo explicar, cómo deconstruir una historia, cómo analizar y trabajar los personajes, lecturas paralelas al documental y también a lo cinematográfico, así como también un contacto con la literatura y la definición de la historia.

La novela: después de la muerte de Félix González Torres

La novela incorpora todas las obras presentadas en la exposición -y otras más- dentro de su trama y se convierte en la base conceptual y discursiva del proyecto. Dos personajes deambulan en su madurez recientemente estrenada después de conocer la muerte del artista cubano-norteamericano Felix Gonzalez-Torres, un referente importantísimo en cuanto a la incorporación de la narración en el arte desde lo emocional, lo político y lo personal. La muerte de Felix Gonzalez-Torres se convierte en el inicio de un doble recorrido que se estructura mediante obras de arte.

La escritura de la novela pone al límite algunos papeles: el comisario utiliza las obras de arte absolutamente desde la subjetividad para crear una estructura narrativa en la ficción, las obras pasan a ser material literario y leído, los visitantes del centro de arte se convierten en lectores y los lectores de la novela están, al mismo tiempo, visitando una exposición que sucede en las páginas del libro.

La novela, editada expresamente para el proyecto, puede adquirirse tanto en el CA2M como también en librerías y en formato e-book en la página web del Centro www.ca2m.org

Actividades Mayo casa de Cantabria en Madrid



LA RUTA DO VIÑO RÍAS BAIXAS SE SITÚA EN 2011 COMO LA SEXTA MÁS VISITADA EN ESPAÑA

 La Ruta do Viño Rías Baixas se sitúa en 2011 como la sexta ruta del vino más visitada en España, con 49.698 visitantes, según los datos del aportados por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) en su informe anual. Según este documento, la Ruta do Viño Rías Baixas vuelve a avanzar posiciones en el ranking total de las Rutas, pasando de la séptima a la sexta posición, con un crecimiento en el número de visitas del 30,7%. El informe califica este incremento de espectacular, ya que la media de crecimiento en número de visitantes del resto de las rutas se cifra en +6%.

El presidente de la Ruta do Viño, José Ramón Meiriño, se mostró muy satisfecho de los datos recogidos en este informe hecho público por ACEVIN aunque destacó que queda todavía  existe mucho potencial de crecimiento, y capacidad para aumentar el número de visitas a las bodegas de Rías Baixa.

El Enoturismo está en un momento dulce, y así lo desvelan no sólo los datos de Rías Baixas, sino también los de otras Rutas como Jerez y Penedès, las cuales han recibido 480.767 y 470.276 visitantes, siendo las Rutas del Vino más visitadas de España.

En cuanto a la estacionalidad de este tipo de turismo, el informe emitido por el Club de Producto Rutas del Vino recoge que otoño (octubre y septiembre) y primavera (mayo y abril) son los períodos más propicios para el enoturismo, aunque con puntualizaciones ya que, por ejemplo, agosto sigue siendo el mejor mes para la Ruta do Viño Rías Baixas mientras que enero fue el mes que registró un menor número de turistas.

Sorteo del Pasaporte de Semana Santa
Según Meiriño, “estamos en el camino correcto y las cifras así nos lo indican, por ello debemos seguir impulsando este tipo de turismo que sigue creciendo a pesar de la crisis actual”. En este sentido se encuadran actividades como la campaña Pasaporte Especial para Semana Santa que hizo posible que las personas que se acercaron entre el 30 de marzo y el 15 de abril a la Ruta se beneficiaran de propuestas de carácter exclusivo, desde descuentos de entre el 10 al 20% sobre el precio del servicio hasta degustaciones y visitas a bodegas.

La campaña terminó el pasado 19 de abril con un sorteo entre los participantes que reunieron más de dos sellos en su pasaporte. El ganador del primer premio recibió una estancia para dos personas en la Quinta de San Amaro, mientras que el segundo, un lote de productos de Pazo de Valdomiño y vinos de Adegas Eidos, mientras el tercero, un pack de botellas de vino de la D.O Rías Baixas.

miércoles, 25 de abril de 2012

Las mejores propuestas para un mayo pasado por agua Spa, balneario... o las dos cosas, con un toque sensual

 Centros de spa, balnearios, talasoterapia... las opciones para conseguir “salus per aquam” (eso quiere decir SPA), son variadas, pero cada una tiene sus ventajas. El mes de mayo puede ser ideal para hacer una escapada pasada por agua. Aquí te ofrecemos algunas de las mejores.Enrique Sancho

Cada año es mayor el número de personas que se regalan un paréntesis de bienestar para combatir el estrés de la vida en la ciudad, ponerse en forma, recuperar la silueta o, simplemente dedicar unos días a no pensar en nada. También, claro, los que dedican ese tiempo a aprovechar las ventajas curativas del agua termal o el agua de mar para sacar o paliar sus dolencias. O los que buscan en su escapada un toque sensual e íntimo.

Naturalmente en todos estos centros el agua, dulce o salada, es la gran protagonista, pero no la única. En los últimos tiempos han proliferado los tratamientos que permiten aportar más beneficios al cuerpo: envolvimientos de algas y barros, masajes con piedras calientes, en seco o con agua templada, y toda una gama de productos aportados a las aguas o a los masajes que harían las delicias de un buen tendero: vino, sidra, miel, chocolate, hierbas, caviar... y hasta panes de oro.




Una técnica en crecimiento es la talasoterapia, que aprovecha las cualidades especiales del agua de mar, que contiene más de 90 sustancias químicas que entran directamente al organismo a través de la piel cada vez que se disfruta de un refrescante baño. Sus oligoelementos, la temperatura y el movimiento del agua tienen acción directa sobre casi todos los sistemas orgánicos.



Pero aunque, en teoría, la talaso debe practicarse cerca del mar y aprovechar las ventajas del agua marina, en la práctica se puede hacer también en el interior, incluso en el centro de las ciudades, gracias a las nuevas técnicas en las que se combina con el termalismo con aguas ricas en oligoelementos y la balneoterapia que utiliza agua dulce.

Además, ahora, muchas de estas técnicas se amplían con tratamientos orientales de probada eficacia. Además del mencionado modelaje con piedras calientes, los hay también con ungüentos con especias, aplicaciones de aromas o de bálsamo de seda, masajes con “rodillo de bambú” o shiatsu, sesiones de spa y baños con remolinos... Métodos orientales antiguos, como los preceptos del Ayurveda y técnicas innovadoras como la aromaterapia, cromoterapia o luminoterapia, además del ambiente musical y el diseño del lugar crean un universo acogedor y relajante.

Todos los centros profesionales está preparados para diseñar un tratamiento a la medida de cada uno y en función de lo que se quiera obtener, incluyendo por lo general cuatro tratamientos diarios durante varios días, alternando hidroterapia tónica y relajación. Algunos programas se hacen especialmente en función de aspectos como el estrés, la dietética, la relajación, para embarazadas o después del parto, para combatir la adicción al tabaco o la bebida, etc.

A continuación mencionamos algunos de los centros más destacados en nuestro país.
Tratamiento insólito a base de manzanas




Tras el vino, el chocolate, el caviar e incluso el pan de oro como elementos para aplicar en tratamientos de belleza y salud, ahora le llega el turno a la sidra. La sidroterapia, que naturalmente ha tenido que nacer en Asturias, utiliza productos que tienen como origen la sidra y otros derivados de la manzana aprovechando cualidades de ambas y aplicándolas en diversos tratamientos que contienen propiedades terapéutico lúdicas. Esta es la última apuesta de Hostería de Torazo (tel.: 985 89 80 99 www.hosteriadetorazo.com) un lugar que aúna un alojamiento con encanto, una singular gastronomía, actividades culturales y turísticas y su innovador spa. Situada en una antigua casona reconstruida y renovada, cuenta con 30 acogedoras habitaciones totalmente equipadas, amplias, luminosas y con una decoración exquisita. Tiene además un bien equipado spa que permite disfrutar aún más de la estancia. Tiene piscina de hidroterapia, pediluvio, sauna, baño turco, ducha Vichy, gimnasio y cabinas de masajes. Hostería El Torazo propone su programa “Intimissimo” que incluye una noche de alojamiento en habitación doble, desayuno buffet, botella de cava de bienvenida, baño romántico en jacuzzi, cena privada en la habitación, circuito Spa Les Agües (1 por persona y día) con piscina hidroterapia con chorros, camas de aire y cascada rondoo, pediluvio, sauna, baño turco. El precio, de domingo a jueves es de 100 €.
Tiempo de relajarse y vivir la cultura



La villas de Olmedo y Burgo de Osma, ofrecen dos de los mejores y más señoriales balnearios de España, de la empresa Castilla Termal (tel.: 902 330 015 www.castillatermal.com). Son espacios diseñados para relajarse y beneficiarse de las propiedades del agua mineromedicinal en sus confortables e innovadoras instalaciones, atendidos por un equipo que trabaja en la incorporación de las mejores técnicas, combinadas con la aplicación de sus mágicas aguas y productos cosméticos de alta gama, para crear tratamientos únicos. Además las dos ciudades ofrecen atractivas propuestas culturales. Por ejemplo, en Olmedo no hay que perderse el Palacio del Caballero de Olmedo, una visita lúdica, sensorial y emocional a través de Castilla, Olmedo, el Siglo de Oro, el Teatro y Lope de Vega. Un auténtico viaje en el tiempo, empleando modernas técnicas expositivas, escenografías de acabado realista y con el apoyo de tecnologías de vanguardia que permiten al viajero ser testigo de la historia. En Burgo de Osma hay que visitar su Calle Mayor con sus bellos soportales con columnas de madera, la Plaza Mayor y la Catedral de Nuestra Señora de la Asunción, de estilo gótico, fue construida en 1232 sobre un inacabado templo románico y con un hermoso claustro del gótico tardío con algunas capillas y portadas platerescas y elementos renacentistas añadidos en su fachada principal. Su “Escapada Termal Plus” válida de domingo a jueves, desde 87 euros por persona y día, incluye alojamiento en habitación doble, desayuno buffet, almuerzo o cena en el prestigioso restaurante gastronómico “El Hointanar” o “Argaela”, zapatillas, albornoz y gorro de baño en la habitación, acceso diario al Claustro Termal (piscinas de agua termal mineromedicinal con diferentes jacuzzis, camas y asientos individuales de masaje con burbujas, línea en serie de chorros relajantes, cortinas y cañones de agua), así como amplias zonas de reposo, acceso al gimnasio, acceso a piscina exterior de agua mineromedicinal. Para estancia de tres o más noches se incluye, además, un Circuito de Contrastes.Relajación en un acantilado




Dicen los expertos que el 60% de la relación en el cuerpo se consigue a través de la vista, luego está el tacto, el oído... Pues bien, en el spa Cascadas Suspendidas del Hotel Hacienda Na Xamena (tel.: 971 33 45 00, www.hotelhacienda-ibiza.com, situado sobre un bello acantilado de 200 metros frente al Mediterráneo, en la mejor zona de Ibiza, los momentos de relajo están garantizados, ya que a los placeres de agua salada acariciando las distintas partes del cuerpo y a los servicios faciales y corporales de sus instalaciones de alta tecnología y su equipo de profesionales, se une la relajación de la mirada perdida en una imagen de ensueño. Este conjunto de pequeñas piscinas a distintas alturas, con jacuzzis que actúan sobre cada parte del cuerpo y diferentes temperaturas en el agua es el complemento perfecto de un hotel que cada año acoge a personajes famosos del mundo del espectáculo, poderosos de la banca o gente de la nobleza internacional que buscan intimidad y confort, pero que también recibe a anónimos huéspedes que saben apreciar el buen gusto, el trato personal, el exquisito servicio y la dimensión humana de este lugar. Cada una de sus 65 habitaciones dispone de su propia terraza, jardín o balcón con vistas al mar y a sus impresionantes precipicios, donde dejarse sorprender por la naturaleza: el mar esmeralda pincelado de blanco, el acantilado salvaje, la naturaleza envolvente y unas puestas de sol inolvidables. Su propuesta “Entre cielo y mar” para dos personas y a partir de tres noches de alojamiento en habitación de 35 m2, con vistas al mar y jacuzzi panorámico en la habitación, incluye desayuno buffet, un recorrido por persona en sus Cascadas Suspendidas, cena romántica en el restaurante Sueño Gastronómico cuesta 1.336 euros en total.Leana, balneario tradicional con sorpresas de vanguardia




El balneario Leana (tel.: 902 44 44 10 www.leana.es), situado en Fortuna (Murcia) y uno de los más veteranos de España, no deja de ofrecer sorpresas a sus clientes. Hace poco ponía en marcha sus “Noches de Ópera” combinadas con gastronomía de autor; en febrero nos sorprendía con la puesta en escena del Carnaval al más puro estilo veneciano y hace pocos días rememoraba la última cena del Titanic, con el mismo menú, la misma música, la proyección de la película de Cameron, con Leonardo DiCaprio y Kate Winslet de protagonistas y en un escenario que recordaba en muchos aspectos el interior del propio Titanic. Todo ello, tras la revolución mediática que provocó la creación por parte de su propietario, Pedro de Leana, del perfume personal del presidente Obama. Una estancia en Leana, además de sorpresas, siempre resulta reparadora y muy agradable. Desde hace poco, se puede, por ejemplo, disfrutar de su nuevo Spa Termal dedicado exclusivamente al relax de los sentidos y que presenta como gran novedad una piscina de "leche hidratante" para nutrir y rehidratar la piel tras los baños termales. Las instalaciones del spa constan de una piscina con volcán de burbujas, una piscina con chorros cervicales, lumbares y jets subacuáticos, sauna de vapor aromatizado con las esencias diseñadas por el perfumista Pedro de Leana para activar los sentidos, ducha de aromas de Pedro de Leana, ducha pulverizada y una piscina de leche hidratante. Estas incorporaciones se unen alas excelentes instalaciones y servicios que han hecho de Leana uno de los más completos balnearios de España. Dispone de tres hoteles con un total de 173 habitaciones. Su conjunto de piscinas termales exteriores, de nuevo diseño, es sin duda uno de los más espectaculares en este tipo de instalaciones. Ambas piscinas se nutren de las benéficas aguas minero-medicinales de las termas de Leana, que surgen de la tierra a 53 grados y que en las piscinas mantienen una media de 34 grados, similar a la temperatura del cuerpo, que permite estancias prolongadas sin problemas. El paquete especial “Ensueño termal” que se ofrece a un precio de 150 euros por persona incluye estancia de tres días/dos noches, media pensión -desayuno y cena-, entrada libre a las piscinas termales, acceso al spa romano, un masaje de aromaterapia, acceso al circuito Spa Romano de Sensaciones y un parafango. Como oferta “low cost” en el hotel España** el precio sale por 110 euros por persona.
El mayor centro de talasoterapia de Europa





Las propiedades del agua de mar para el cuerpo son incuestionables. En el su de Gran Canaria se encuentra uno de los mayores centros de talasoterapia del mundo, con 7.000 metros cuadrados dedicados al relax y la salud. Se trata de Talasoterapia Canarias (tel.: 928 12 85 05 y www.gloriapalaceth.com) del Gloria Palace San Agustín un amplio espacio con un total de cuatro piscinas de agua marina, que incluyen una piscina dinámica, piscina de gimnasia y la gran piscina "Puesta en forma", un circuito relajante de agua de mar calentada a diferentes temperaturas (33ºC/37ºC) con 33 estaciones de hidromasaje, entre ellas equipos de natación contracorriente, asientos y tumbonas con microburbujas, chorros de agua sobre los hombros, muslos, abdominales, piernas y plantas de los pies, cuellos de cisne y cascadas y sillones con burbujas. En el centro se tratan las afecciones reumáticas, las secuelas postraumáticas y los problemas derivados del estrés, como son el cansancio nervioso, la angustia, la pérdida de peso o la celulitis. Además, una parte de la piscina se encuentra al aire libre lo que permite disfrutar de las estaciones bajo los rayos directos del sol. Los tratamientos en el centro se combinan con estancias en uno de sus tres hoteles en la zona. Los precios pueden varias según la temporada. Su paquete "Especial Sensaciones Gorbea" para dos personas incluye alojamiento en habitación doble con vistas al mar y desayuno buffet, botella de cava a la llegada en la habitación, albornoz y zapatillas, menú degustación de siete platos en su restaurante Gorbea y un circuito piscina puesta en forma por persona y estancia en Talasoterapia Canarias, a partir de 71,10 euros por noche para dos personas. El buscador de viajes www.skyscanner.es ha encontrado vuelos a Gran Canaria desde siete ciudades españolas a partir de 78 euros ida y vuelta. Relajo en un ambiente señorial



Con una arquitectura señorial, realizada en 1912 por los mismos arquitectos del palacio de la Magdalena en Santander, más de 80.000 m2 de zonas ajardinadas y paseos que llevan hasta Medina del Campo y 64 habitaciones exclusivas con un gusto especial, orientadas a crear un ambiente cálido, confortable y luminoso, el hotel Palacio de las Salinas (tel: 983 80 44 50 www.palaciodelassalinas.es) ya sería toda una tentación por sí mismo, pero es que, además, aquí se encuentra el balneario con unas de las aguas más mineralizadas de Europa, indicadas sobre todo para afecciones dermatológicas, del aparato locomotor y el estrés urbano, que probablemente es una de las peores dolencias del hombre moderno. El Balneario Hotel Palacio de las Salinas propone su nueva zona de balneario, con una piscina termal cubierta de 30m2 con circuito programado de jets, sillones y camas de burbujas, río contra corriente, cuellos de cisne, dos estancias de baño, sauna seca y húmeda, circuito de pediluvios y zona de relajación, además de una nueva y ampliada zona de estética. Sus tratamientos cubren también facetas relacionadas con la belleza y la salud: estética, cuidados de la piel, oxigenación corporal, terapias contra el stress, anticelulíticas... Además, terapias exclusivas como cerezas con nata, masaje de las mil y una noches, masaje medieval, dieta mediterránea aplicada de manera tópica... y muchos más que hacen de él un establecimiento termal único. Su propuesta “Mil y una noches” incluye tres días, dos noches de alojamiento en habitación doble, con pensión completa, masaje con aceite "Mil y una noches", sorpresa en la habitación, estuche de cosmética de regalo y dos circuitos termales por persona, desde 299 euros por persona.

domingo, 22 de abril de 2012

Presentación IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León

Los participantes obtendrán descuentos en los establecimientos de turismo rural asociados la Federación de Asociaciones Castellano Leonesas de Turismo Rural ACALTUR.
 
• Las jornadas se celebrarán del 13 al 29 de abril en todos los restaurantes adheridos a la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León

El martes 10 de abril a las 14:30 horas, la Asociación de Asadores ha presento los IX Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de
Castilla y León en el Restaurante Asador El Acueducto Segoviano, ubicado en la Avda. Ciudad de Barcelona 108, de Madrid.

El vicepresidente de la Asociación, Ramón Molpeceres ha sido el encargado de dirigir el acto, acompañado de diferentes personalidades y asadores miembros.

Los IX Encuentros Gastronómicos tienen como objetivo posicionar el Lechazo de Castilla y León como referente de nuestra gastronomía a nivel nacional, asimismo se pretende ensalzar el arte tradicional de los maestros asadores de la región castellano leonesa por su técnica de asado en horno de leña.

La novena edición de estas Jornadas Gastronómicas de Lechazo Asado de Castilla y león tendrán lugar del 13 al 29 de abril en cada uno de los establecimientos adheridos a los restaurantes que integran la Asociación y que se reparten por todo el territorio nacional.

Un año más el precio de los menús elaborados especialmente para estos encuentros, oscilarán entre los 33 y 40 euros (IVA incluido). Los comensales que quieran degustar este menú podrán hacerlo en los restaurantes que se identifican con la placa de la Asociación y que se sitúa en un lugar visible de la fachada.

Cada establecimiento dispondrá de una carta especial con un menú concreto, cuyo "plato estrella" será el Lechazo de Castilla y
León asado en horno de leña, asimismo se indicará el precio.

El lechazo asado de Castilla y León elaborado en horno de leña podrá degustarse tanto en la comida como en la cena, por lo que se recomienda realizar reserva para que los comensales lo puedan saborea en su punto.

La Asociación de Asadores renovará la firma de convenio de colaboración con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León. Acuerdo que se actualizará el próximo día 13 de abril y por el cual los miembros asociados se comprometen al consumo del lechazo certificado por esta figura de calidad.

Entre las novedades que se presentan en estos novenos encuentros es la colaboración entre la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León y la Federación de Asociaciones Castellano Leonesas de Turismo Rural (Acaltur), por la que se ofrecerá a los comensales, el 20% de descuento en los establecimientos de turismo rural asociados a Acaltur, por participar en esta nueva edición de los Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado.

La Asociación de Asadores pretende con los IX Encuentros de Lechazo Asado superar la cifra de 30.0000 comensales que disfrutaron de este
producto en las jornadas celebradas el año pasado.

Sobre la Asociación:
La Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León pretende mantener y fomentar la tradición del lechazo asado en horno de ladrillo o adobe y alimentado con leña. El objetivo principal es potenciar el lechazo de Castilla y León, porque es el alimento o el producto que une e identifica a todas las provincias de la región.

Pero no sólo se trata de valorar la importancia gastronómicamente que tiene este producto, sino también su relevancia económica y social. Por otro lado, se persigue la unión de todos los profesionales que se dedican a preparar este plato tan tradicional.

Fuente: Maridaje, Gourmets y mas

Concha Crespo, directora de Gastronautas

Concha Crespo ha sido nombrada directora de la revista GASTRONAUTAS, una publicación mensual que se presentará en sociedad durante la celebración del Salón Internacional de Enoturismo y Turismo Gastronómico del 13 al 15 de abril en el Palacio de Congresos de Madrid.
Absolute Media, empresa editora de la publicación, ha confiado el timón de esta nueva nave a Concha Crespo por el amplio conocimiento que la periodista tiene sobre la gastronomía española.

Concha Crespo es licenciada en Periodismo por la Universidad San Pablo CEU de Valencia, durante 12 años fue reportera de gastronomía en ‘Madrid Directo’ de Telemadrid y posteriormente pasó a Televisión Española, con ‘España Directo’. Desde hace varios meses viene participando en el desarrollo y puesta en marcha de este nuevo proyecto que a buen seguro se convertirá en la revista de referencia del turismo gastronómico.

El Consejo de Redacción de GASTRONAUTAS está presidido por Rafael Ansón, presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, y cuenta entre sus miembros con Paz Ivison, Luis Cepeda, Ismael Díaz Yubero, Luis Sánchez-Bardón y Mariano Palacín.

La Comunidad presenta una exposición que revela como vivían los madrileños de hace 2.300 años

La muestra se centra en los carpetanos, prerromanos que habitaron la región durante los siglos III a I a.C.
Entre las 700 piezas mostradas destaca el Vaso de los Grifos, una tinaja de cerámica con motivos geométricos

El viceconsejero de Cultura y Deportes, Javier Hernández,
inauguró hoy una exposición en la que por primera vez se da a conocer al
gran público la vida cotidiana de los indígenas prerromanos que vivieron en
la región, hace 2.300 años. Los Últimos Carpetanos: El ‘oppidum’ de El
Llano de la Horca (Santorcaz, Madrid) se podrá ver en el Museo
Arqueológico Regional de la Comunidad de Madrid (MAR), del 18 de abril al
25 de noviembre.

Esta exposición, que ha contado con el trabajo como comisarios de
Gonzalo Ruiz-Zapatero, catedrático de Prehistoria de la Universidad
Complutense de Madrid, y de Gabriela Märtens, Miguel Contreras y Enrique
Baquedano, arqueólogos del MAR, presenta la cotidianeidad de los
carpetanos, que habitaron este lugar durante los siglos III a I a.C.,
ofreciendo detalles de su día a día y la intrahistoria de sus habitantes, más
allá de hazañas épicas y grandes hechos de armas.

Hernández animó a todos los madrileños a visitar la exposición “en la
que descubrirán el urbanismo, las actividades económicas, las creencias y
rituales de los carpetanos, considerados los primeros madrileños por ser los
habitantes estables de la zona y con nombre conocido en la última fase de
la Prehistoria”. Asimismo, destacó la “enorme calidad y riqueza de muestras
que se exponen, algunas de ellas recientemente excavadas”.

Los hallazgos que se pueden encontrar en la exposición son fruto de
las excavaciones arqueológicas realizadas en El Llano de la Horca
(Santorcaz) a lo largo de 11 años por un equipo multidisciplinar e
internacional codirigido inicialmente por Enrique Baquedano -a quien se
sumaron como codirectores Gabriela Märtens, Gonzalo Ruiz-Zapatero y
Miguel Contreras-, y que han dado unos resultados “extraordinarios”, según
explicó Hernández, obtenidos con modernos métodos de análisis poco
frecuentes en la arqueología de la Edad del Hierro, y que han convertido a
este yacimiento carpetano en el más extenso y mejor conservado del que se
tienen noticias.

Unas 700 piezas

Y es que el gran valor del yacimiento, como dijo Javier Hernández, es que
nos ha llegado intacto. “Hablamos del asentamiento protohistórico mejor
investigado y conservado de la Comunidad de Madrid”. Los visitantes que
acudan hasta el MAR podrán ver unas 700 piezas del Llano de La Horca, de
las que destacan algunas tan importantes como el Vaso de los Caballos –
una cerámica decorada con un friso que representa a cinco caballos
esquemáticos con un innegable estilo numantino- o la Placa del Ciervo -
realizada en bronce y con la representación de unas aves y un ciervo muy
esquematizado-.

Mención especial cabe hacer del Vaso de los Grifos, que esta
exposición muestra al público por primera vez desde su extracción y
reconstrucción. Se trata de una gran tinaja de cerámica que presenta un
friso totalmente decorado con motivos geométricos de líneas horizontales,
verticales y en forma de “S”, sobre las que parece destacar la
representación de varias figuras con forma de aves, muy estilizadas y de
carácter fantástico, que recuerdan, en la mitología a la imagen de los grifos
y en la naturaleza, al perfil del ave somormujo lavanco.

Estas piezas están puestas, además, en relación con otras de los
museos de Ávila, Cástulo (Jaén), Santa Cruz de Toledo, Soria, Teruel,
Valencia y Valladolid, como el relieve de Illescas –en el que figura un desfile
de dos carros de guerra o ceremoniales- y la Pátera de Titulcia, en la que se
puede apreciar la cabeza de un animal fantástico.

El viceconsejero de Cultura y Deportes también quiso destacar que
con esta exposición la Comunidad de Madrid “contribuye a enriquecer la
oferta cultura de la región”, como ya lo ha hecho anteriormente desde este
mismo museo con otras exposiciones temporales de enorme interés”
siempre con una premisa: “acercar a los madrileños exposiciones de calidad
y nivel científico para que puedan conocer mejor su pasado mientras
disfrutan”. En este sentido, Hernández adelantó la próxima muestra en la
que trabaja el Museo a finales de año y que, bajo el título Arte sin artistas,
dará a conocer el arte paleolítico.

La estructura de la exposición

Los Últimos Carpetanos: El ‘oppidum’ de El Llano de la Horca (Santorcaz,
Madrid) se articula en torno a nueve unidades y comienza situando a los
visitantes en la Hispania prerromana, entre los siglos III y I a.C.,
mostrándoles algunas de las piezas más destacadas de yacimientos de
diversos grupos prerromanos –sus vecinos los íberos, celtíberos, oretanos,
vacceos y vettones–. A continuación, y tras una breve incursión por la
Carpetania, la muestra presenta una visión global de la investigación que ha
desarrollado el MAR en estos 11 años de trabajo científico, desde la
excavación hasta la restauración de las estructuras y de las piezas, pasando
por el procesado de la documentación y el análisis de laboratorio.

Seguidamente, la exposición se centra en El Llano de la Horca y más
concretamente en sus características como oppidum (ciudad en altura bien
protegida), profundizando en uno de los elementos que han ayudado a los
investigadores a explicar la vida cotidiana en este rincón de la Carpetania:
las estructuras urbanas. La exposición revela como eran las casas o
espacios habitados, con los restos más importantes que se han encontrado
en el yacimiento.

En las siguientes unidades se presenta una forma de economía que va
más allá de la autosubsistencia y que genera excedentes suficientes para
que la artesanía, el intercambio o el comercio jueguen un importante papel
en las actividades de los habitantes de El Llano de la Horca. Este sistema
económico, basado en la agricultura, en la ganadería y en la obtención de
productos secundarios, tiene su reflejo en la reconstrucción del ciclo
agropecuario que, además de ser la base de la supervivencia, fundamenta y
fortalece una sofisticada red de creencias e ideas.

El poblado de El Llano de la Horca se encuentra dominando el valle del
Anchuelo, situado en el municipio madrileño de Santorcaz, en pleno páramo
alcarreño y puede ser considerado un auténtico oppidum de la Segunda
Edad del Hierro. El yacimiento es excavado desde el año 2001 por el Museo
Arqueológico Regional de la Comunidad de Madrid y además, los trabajos
cuentan con el 1% cultural del Ministerio de Fomento.

Una historia en cada imagen

Con motivo de esta exposición, el Museo Arqueológico Regional ha editado
un catálogo que, además de contener una explicación ampliada del
recorrido escrita por los comisarios, incluye el proceso de creación de las
ilustraciones de Arturo Asensio, que funcionan como uno de los pilares
básicos de esta muestra. Estas ilustraciones han sido el resultado de un
trabajo largamente concebido, en un diálogo continuo de los arqueólogos
con el dibujante. Como complemento a la exposición, los sábados se han
organizado visitas guiadas a las 12:00. Es imprescindible la reserva previa
en el número de teléfono 91 879 66 66 hasta cubrir el cupo de 25 personas
por grupo.